ck-Weine rot
Thalheimer Chalöfner
Der «Chalofe» ist unser Rebberg in Thalheim. Die ältesten Blauburgunderreben sind über 50 Jahre alt. Der Chalöfner ist ein schöner, gehaltvoller Blauburgunder mit einer Aromatik von Brombeeren und Dörrfrüchten.
Blauburgunder Spätlese "Alte Reben"
Der 12-monatige Barriqueausbau macht diesen Wein besonders dicht und verleiht ihm Kraft und Fülle. Er überzeugt in der Nase mit ruchtigen
Beerenaromen und einer dezenten Vanillenote. Zur Zeit leider ausverkauft.
Schinznacher Léon Millot
Der Léon Millot ist eine alte Rebsorte. Als sogenannter Hybride ist er resistent gegen Pilzkrankheiten. Ein gehaltvoller Rotwein mit samtigen
Tanninen und einer warmen Beerenaromatik.
Thalheimer Cabernet Jura
Der Cabernet Jura wird 2 Jahre im Barrique ausgebaut und besticht mit seiner Fülle, den Paprikanoten und Aromen nach schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Er ist der ideale Begleiter zu einem feinen Essen.
Sforzato
Unser Sforzato ist aus Cabernet Jura Trauben gekeltert und über 2 Jahre in Eichenbarriques gereift. Er hat eine tiefrote Farbe, einen intensiven,
würzigen Duft und bezaubert mit einem frechen Spiel zwischen Süsse und Tanninen.
