«Ein Amarone aus dem Aargau»

NZZ ehrt unseren Sforzato in der Rubrik «Wein der Woche»:

Das Aargauer Gut «ck-Weine» von Claudio und Kathrin Hartmann wollte einen kräftigen Rotwein nach dem Vorbild des Amarone keltern. Mit Erfolg: Das Resultat wurde ausgezeichnet. Der Sforzato 2013 aus der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Cabernet Jura erzielte beim Internationalen Bioweinpreis 2016 die höchste Bewertung bei den Schweizer Rotweinen und erhielt eine Goldmedaille.

Lesen Sie den Beitrag von Peter Keller

Sforzato Bio-Rotwein von ck Hartmann, Schinznach